Denna webbplats använder teknik som troligen inte stöds i din webbläsare, därför kan vissa saker se konstiga ut eller inte fungera. Vi rekommenderar att du byter till en modern webbläsare istället.
Gå direkt till huvudinnehållet
Närhälsan
Matkassen för hela familjen

Du är här:

  1. Startsida
  2. Vård och råd
  3. Barnavårdscentral
  4. Matkassen for hela familjen
  5. Veckomeny 1
  6. Inköpslista veckomeny 1

Inköpslista veckomeny 1

Huvudingredienser:

  • Gul lök, 4 st
  • Röd lök eller silverlök, 1 st
  • Purjolök, 2 st
  • Vitlök, 1-3 klyftor
  • Röd eller gul paprika, 3-4 st
  • Rucolasallad, 1 näve
  • Champinjoner, färska, ca 6 st
  • Morot, 2-3 st
  • Citron, 1/2 st
  • Potatis, 1,3 kg
  • Broccoli, 250 g

  • Tonfisk i olja, 2 burkar
  • Soltorkad tomat, ca 3-4 st
  • Svarta och gröna oliver, 1/2 burk
  • Quinoa, röd/ Fullkorns Bulgur/ Mathavre till 4 portioner
  • Tagliatelle, 250 g okokta
  • Ströbröd/ Havregryn, 1 dl
  • Kokta kikärter, 1 pkt
  • Röda linser, färdigkokta, 1 pkt (ca 290g)

  • Kycklingfiléer, 2 stora
  • Kallrökt lax/ stekta laxbitar, 250g
  • Ägg, 1 st

  • Naturell yoghurt, 2 dl (3% fett)
  • Matlagningsgrädde/ Havregrädde, 2dl
  • Färdig ostsås, 1-2 pkt/ (hemlagad)
  • Fetaost, 1/2 pkt
  • Ost, nyckelhålsmärkt, riven 1 dl

Kryddor, örter, buljong, matfett, redning mm:

  • Curry
  • Svartpeppar eller vitpeppar
  • Salt med jod
  • Cayennepeppar
  • Oregano, 1-2 tsk
  • Maizena, 2 msk
  • Färsk eller fryst basilika/ basilikaolja
  • Grönsaksbuljong, 2 tärningar
  • Rapsolja eller olivolja

Att servera till:

  • Broccoli
  • Kräftstjärtar/ Räkor
  • Matyoghurt
  • Sweet chilisås

  • Ris eller Pasta
  • Tagliatelle
  • Potatis
  • Bröd
Senast uppdaterad: 2019-02-06 14:07