Denna webbplats använder teknik som troligen inte stöds i din webbläsare, därför kan vissa saker se konstiga ut eller inte fungera. Vi rekommenderar att du byter till en modern webbläsare istället.
Gå direkt till huvudinnehållet

Inköpslista veckomeny 8

Huvudingredienser:

  • Gul lök, 1 st
  • Vitlök, 2 klyftor
  • Lime, 2-3 st
  • Rödlök, ½ st
  • Gurka, 1 bit
  • Mango, 1 st eller 1 paket frusen mango
  • Avokado, 1 st eller fryst avokado
  • Gröna sojabönor/ Haricots verts, frysta
  • Majskorn, 1 dl
  • Potatis, 12-13 st
  • Morot, 2-3 st
  • Palsternacka, 2-3 st
  • Rotselleri, 100 g
  • Kålrot, ca 100 g
  • Ris för 4 port
  • Kokosflingor, ca 1 dl
  • Kokosmjölk light/ lätt, 1 burk, 400 ml
  • Tacosås mild eller het, 1 burk, 230 g
  • Gula ärtor, 1 paket eller 2 rullar ärtsoppa
  • Färdigkokta bönor, 1 förp, ca 190 g
  • Vit fisk t.ex. torsk, 800 g
  • Kycklingklubbor, 4 st, ca 800 g
  • Nötfärs, 400 g
  • Ägg, 8 st
  • Ost, riven (17%) 50 g
  • Lättmjölk, 11 dl
  • Matlagningsgrädde (4%), ½ dl
  • Flytande matfett, ca ½ dl
  • Vetemjöl, ca 3 dl
  • Grahamsmjöl, 1 ½ dl
  • Havremjöl 1,5 dl/ Havregryn, 2-3 dl

Kryddor, örter, buljong, matfett, redning mm:

  • Grönsaksbuljong, 1 tärning
  • Kycklingfond, 2 msk
  • Svartpeppar eller vitpeppar
  • Salt med jod
  • Färsk mynta
  • Torkad timjan, 1 tsk
  • Malen ingefära, 2 tsk
  • Dill, fryst eller färsk
  • Röd chili, 1 bit
  • Maizena, 2 msk
  • Tacokrydda, 1 påse, 40 g eller hemlagad: oregano, spiskummin, chilipulver, cayennepeppar, kakao
  • Rapsolja eller olivolja
  • Honung, 1 msk
  • Bakpulver, 3 tsk

Att servera till:

  • Grönsaker av valfri sort (till kokosfisk)
  • Gröna ärter, frysta
  • Grönsallad (till tacopaj)
  • Keso (till pannkakor)
  • Bär (till pannkakor)

Senast uppdaterad: 2019-08-13 10:28